TORTA DE FRANGO COM CATUPIRY

Essa é a melhor torta de frango CREMOSA que eu já fiz!

Preparo

1 hora

Serve

7 pessoas

Dificuldade

Fácil

Criado por Teste Receitas

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Como fazer

Passo 1

Em uma frigideira, adicione azeite, uma cebola picada e deixe dourar. Acrescente o alho, sal a gosto e misture. Adicione o pimentão vermelho e amarelo, o tomate picado e agregue. Acrescente o frango desfiado, o molho de tomate e misture bem. Tempere com pimenta do reino e páprica a gosto. Adicione o milho verde, o requeijão e as azeitonas. Misture muito bem e reserve.

Passo 2

Em um recipiente adicione os ovos, o óleo, sal a gosto e bata muito bem. Acrescente a farinha de trigo, o leite, o queijo parmesão ralado e agregue. Por fim, adicione o fermento em pó e misture levemente. Você também pode fazer esse processo no liquidificador.

Passo 3

Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada. Adicione o recheio por cima e espalhe bem. Acrescente o restante da massa, espalhe, e finalize com catupiry e pimenta calabresa a gosto.

Passo 4

Leve ao forno pré-aquecido à 180 graus por 40 minutos.

Ingredientes

1 unidade de cebola
3 unidades de dente de alho
Sal a gosto
1/2 unidade de pimentão amarelo
1/2 unidade de pimentão vermelho
1 unidade de tomate
1 colher de chá de páprica defumada
Pimenta-do-reino a gosto
500 gramas de frango cozido e desfiado
1 xícara de molho de tomate
200 gramas de milho verde
Azeitona a gosto
100 gramas de requeijão
3 unidades de ovo
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de leite
Sal a gosto
50 gramas de parmesão ralado
2,50 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Catupiry a gosto

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Comentários

Sandra Senna

2 anos atrás
1

Simplesmente, maravilhosa saborosa fiz em casa todos gostaram... fácil de fazer 😋

Claudia Godoy

2 anos atrás
0

Acabei de fazer essa torta e ficou maravilhosa, coloquei o recheio do meu agrado, na massa eu coloquei 2 xícaras de farinha de trigo e meia de maisena pra ficar mais fofa e suave. A família adorou e repetiu 😋🥰