TORTA DE PRESUNTO E QUEIJO

Quando faço essa torta de presunto e queijo só recebo elogios.

Preparo

1 hora
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas


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Como fazer

Passo 1
Em um recipiente, adicione o presunto picado, a muçarela ralada, a salsinha, a cebolinha, o orégano e misture tudo muito bem.
Passo 2
Em outro recipiente, adicione os ovos, o sal e bata bem. Em seguida, acrescente o óleo, a farinha de trigo e misture. Depois adicione o leite aos poucos e misture novamente.
Passo 3
Agora adicione o fermento em pó e misture. Finalize com a salsinha, a cebolinha e misture novamente.
Passo 4
Transfira a metade da massa para uma forma untada e enfarinhada e espalhe bem. Depois adicione todo o recheio.
Passo 5
Acrescente o restante da massa e espalhe bem. Finalize com o queijo parmesão ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos.

Ingredientes

  • 300 gramas de presunto
  • 200 gramas de muçarela
  • Salsinha a gosto
  • Cebolinha a gosto
  • Orégano a gosto
  • 2 unidades de ovos
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/4 xícara de óleo
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Queijo parmesão a gosto
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Comentários

  • simplesmente divina!!!! Fiz com queijo coalho ralado e mortadela ralada. É de comer rezando 😋

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