Em um recipiente, adicione o ovo, o açúcar, a essência de baunilha e misture muito. Em seguida, acrescente o leite, a farinha de trigo aos poucos e misture bem até virar uma massa bem lisa. Depois adicione o fermento em pó e misture levemente.
Passo 2
Em uma panela com óleo, adicione a massa aos poucos e deixe fritar até dourar. É importante que o óleo não esteja muito quente, para que o bolinho cozinhe por dentro.
Passo 3
Transfira os bolinhos para um recipiente, adicione o leite condensado e misture. Depois acrescente o coco ralado, o leite em pó e misture novamente.
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