Brigadeiro Morangoninho

Rende mais de 20 brigadeiros!

Preparo

20 minutos

Serve

6 pessoas

Dificuldade

Fácil

Criado por Juliana Paulino

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Como fazer

Passo 1

Morango: Em uma panela com o fogo desligado ,coloque 1 caixinha de leite condensado e 1 caixinha de creme de leite misture com uma espátula, acrescente o nesquick ou italac e mexa até misturar bem. Ligue o fogo e mexa com a espátula em fogo baixo até desgrudar todo o brigadeiro da panela. dica: Para saber o ponto certo passe a espátula no meio do brigadeiro se ela formar um caminho (Chamado caminho de Moisés) e demorar para se juntar está pronto. Despeje em um prato e cubra com papel filme

Passo 2

Ninho: Em uma panela com o fogo desligado ,coloque 1 caixinha de leite condensado e 1 caixinha de creme de leite misture com uma espátula, acrescente o leite Ninho e mexa até misturar bem. Ligue o fogo e mexa com a espátula em fogo baixo até desgrudar todo o brigadeiro da panela. dica: Para saber o ponto certo passe a espátula no meio do brigadeiro se ela formar um caminho (Chamado caminho de Moisés) e demorar para se juntar está pronto. Despeje em um prato e e cubra com papel filme.

Passo 3

Deixe as massas descansar por pelo menos 4 horas, após isso, tire o plástico filme, pegue uma colher e o brigadeiro de ninho e faça pequenas bolinhas, Faça o mesmo com o brigadeiro de morango, Em seguida pegue uma bolinha de ninho e junte com uma bolinha do brigadeiro de morango e misture os dois formando uma bolinha, depois passe a bolinha no leite ninho em pó ou italac em pó , passe em uma peneira e está pronto. Coloque em forminhas de brigadeiro e sirva!