CARNE COM BATATAS

Quando faço as batatas com carne moída assim, não sobra nada aqui em casa!

Preparo

1 hora

Serve

8 pessoas

Dificuldade

Fácil

Criado por Teste Receitas

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Como fazer

Passo 1

Em uma panela, adicione o azeite, a cebola e o alho picados e deixe dourar.

Passo 2

Em seguida, acrescente a carne moída e tempere com o sal, a páprica defumada, a pimenta-do-reino e deixe cozinhar até secar a água.

Passo 3

Depois, adicione o tomate picado, o molho de tomate, a água e misture.

Passo 4

Depois, adicione o tomate picado, o molho de tomate, a água e misture.

Passo 5

Em seguida, acrescente a farinha de trigo e misture.

Passo 6

Depois, adicione o leite aos poucos e continue mexendo até engrossar.

Passo 7

Tempere com o sal e a noz-moscada.

Passo 8

Em uma travessa, adicione um pouco do molho e espalhe.

Passo 9

Acrescente as batatas picadas e já fritas e espalhe bem.

Passo 10

Agora, despeje o creme branco por cima.

Passo 11

Finalize com a muçarela fatiada e o orégano.

Passo 12

Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos.

Ingredientes

Azeite a gosto
1 unidade de cebola
2 unidades de dente de alho
500 gramas de carne moída
Sal a gosto
Páprica defumada a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1 unidade de tomate
300 gramas de molho de tomate
150 mililitros de água
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de farinha de trigo
300 mililitros de leite
Noz-moscada a gosto
2 unidades de batatas fritas
Muçarela fatiada a gosto
Orégano a gosto

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