COMO FAZER STROGONOFF DE CARNE SIMPLES

Essa é a melhor receita de strogonoff de carne que eu já fiz!

Preparo

30 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas


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Como fazer

Passo 1
Em um recipiente, adicione a carne picada, a maionese e misture bem.
Passo 2
Em uma frigideira, adicione a manteiga e deixe derreter. Em seguida, acrescente o alho picado e deixe fritar. Depois adicione a cebola picada e misture.
Passo 3
Agora acrescente a carne, tampe e deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos.
Passo 4
Tempere com a pimenta-do-reino, a páprica defumada, a salsa desidratada, o sal e misture bem.
Passo 5
Depois adicione o ketchup, a mostarda, o creme de leite e misture novamente.
Passo 6
Finalize com a salsinha e a cebolinha a gosto.

Ingredientes

  • 800 gramas de carne
  • 1 colher de sopa de maionese
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 unidades de dentes de alho
  • 1 unidade de cebola
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Páprica defumada a gosto
  • Salsa desidratada a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 colher de sopa de ketchup
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 200 gramas de creme de leite
  • Salsinha e cebolinha a gosto
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