CAPELETTI DE CARNE

Você precisa fazer essa receita de macarrão de forno, super fácil e cremoso!

Preparo

50 minutos

Serve

8 pessoas

Dificuldade

Fácil

Criado por Teste Receitas

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Como fazer

Passo 1

Em uma panela, adicione o bacon picado e deixe fritar. Depois, reserve.

Passo 2

Na mesma panela, adicione a manteiga e deixe derreter. Em seguida, acrescente a farinha de trigo e misture.

Passo 3

Depois, adicione o leite aos poucos e continue mexendo até engrossar.

Passo 4

Acrescente o bacon frito, o presunto picado, a ervilha, o sal, a noz-moscada e misture bem.

Passo 5

Agora, adicione o queijo parmesão e misture novamente.

Passo 6

Em uma panela, adicione o Capeletti de carne, a água até cobrir e deixe cozinhar. Depois, transfira para uma travessa.

Passo 7

Despeje o molho branco por cima e espalhe bem.

Passo 8

Finalize com a muçarela em cubos e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos.

Ingredientes

150 gramas de bacon
1 colher de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 litro de leite
150 gramas de presunto
1 xícara de ervilha
1 colher de chá de sal
Noz-moscada a gosto
100 gramas de queijo parmesão
800 gramas de Capeletti de carne
Muçarela em pedaço a gosto

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