PÃO DE QUEIJO COM BATATA

Pão de queijo de batata assado em frigideira | Sem forno, sem fermento, sem ovo

Preparo

1 hora e 30 minutos
Serve
4 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas Fit


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Como fazer

Passo 1
Em um recipiente, adicione o leite, a manteiga derretida, o sal, a farinha de trigo e misture até formar uma massa.
Passo 2
Sove a massa por 5 minutos.
Passo 3
Cubra com plástico filme e leve à geladeira por 1 hora.
Passo 4
Amasse uma batata cozida, adicione a maionese e misture.
Passo 5
Abra a massa.
Passo 6
Acrescente muçarela e o purê.
Passo 7
Finalize com mais muçarela e feche a massa muito bem.
Passo 8
Pincele uma frigideira com manteiga, adicione a massa e deixe dourar.
Passo 9
Vá virando a massa para que não queime. Finalize como preferir.

Ingredientes

  • 55 gramas de Leite
  • 10 gramas de Manteiga derretida sem sal
  • Sal a gosto
  • 90 gramas de Farinha de trigo
  • 1 unidade de Batata cozida
  • 2 colheres de sopa de Maionese
  • 100 gramas de Muçarela
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