CUSCUZ DE FRIGIDEIRA

Faça o cuscuz assim da próxima vez e surpreenda toda a sua família com o sabor!

Preparo

35 minutos

Serve

6 pessoas

Dificuldade

Fácil

Criado por Teste Receitas

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Como fazer

Passo 1

Em um recipiente, adicione os flocos de milho, o sal, a água e misture bem. Deixe hidratar por 5 minutos.

Passo 2

Na cuscuzeira, adicione a água e depois, acrescente o cuscuz.

Passo 3

Tampe e deixe cozinhar por 10 minutos.

Passo 4

Em uma frigideira, adicione os ovos, a cebola picada, o sal e deixe fritar.

Passo 5

Em seguida, acrescente a muçarela ralada, misture bem e reserve.

Passo 6

Na mesma frigideira, adicione o bacon picado e deixe fritar.

Passo 7

Acrescente a carne seca desfiada e dessalgada e misture.

Passo 8

Agora, adicione o cuscuz, a manteiga e misture novamente.

Passo 9

Acrescente os ovos que fritamos anteriormente e misture muito bem.

Passo 10

Depois, finalize com a salsinha e cebolinha.

Ingredientes

1 xícara de flocos de milho
Sal a gosto
100 mililitros de água
2 unidades de ovo
1 unidade de cebola
100 gramas de muçarela ralada
150 gramas de bacon
400 gramas de carne seca desfiada e dessalgada
1 colher de sopa de manteiga
Salsinha e cebolinha a gosto

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