FAROFA CROCANTE

Farofa especial de bacon e batata palha, perfeita pro seu Natal!

Preparo

30 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas


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Como fazer

Passo 1
Em uma frigideira, adicione um pouco de azeite, o bacon picado e deixe fritar. Em seguida, acrescente a cebola picada e deixe dourar. Adicione o alho, sal, curry, pimenta do reino, manteiga e agregue.
Passo 2
Depois, acrescente a farinha de milho e misture bem. Adicione a batata palha, uva passa e cebolinha e misture novamente.
Passo 3
Transfira para uma travessa e sirva.

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de milho
  • 1 xícara de batata palha
  • 1/2 xícara de uva passa
  • 1 xícara de bacon picado
  • 1 unidade de cebola
  • Cebolinha a gosto
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Curry a gosto
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
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