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FILÉ MIGNON COM LEGUMES

Filé mignon com legumes salteados pronto em minutos! Super fácil e saboroso.

Preparo

40 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas

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Como fazer

Passo 1
Em uma panela, adicione o azeite e a carne em tiras.
Passo 2
Tempere com o sal, a pimenta-do-reino e deixe dourar dos dois lados. Depois, reserve.
Passo 3
Adicione a cebola em rodelas, o alho picado e deixe dourar.
Passo 4
Em seguida, acrescente os pimentões cortados em tiras, o sal, a pimenta-do-reino e misture.
Passo 5
Depois, adicione o molho inglês, a mostarda, a água e misture novamente.
Passo 6
Por fim, acrescente a carne e misture bem.

Ingredientes

  • 1 quilo de filé mignon
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 unidade de cebola
  • 3 unidades de dente de alho
  • 1 unidade de pimentão vermelho
  • 1 unidade de pimentão amarelo
  • 1 unidade de pimentão verde
  • 2 colheres de sopa de molho inglês
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 150 mililitros de água
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Tags

almoço jantar receita fácil receita simples carne

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