Com a ajuda de uma faca, faça alguns cortes no frango. Em seguida, tempere com o sal e a pimenta-do-reino. Depois passe o frango na farinha de trigo e reserve.
Passo 2
Em uma frigideira, adicione 2 colheres de sopa de manteiga e deixe derreter. Depois, acrescente o frango e deixe dourar dos dois lados.
Passo 3
Agora adicione 1 colher de sopa de manteiga, o alho ralado, o mel, o molho de soja, o vinagre e misture tudo muito bem. Deixe cozinhar até o molho engrossar.
Passo 4
Transfira para uma travessa e finalize com a salsinha.
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