ARROZ DE FORNO À PARMEGIANA

O arroz de forno cremoso à parmegiana que não pode faltar no seu Natal.

Preparo

1 hora

Serve

8 pessoas

Dificuldade

Fácil

Criado por Teste Receitas

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Como fazer

Passo 1

Em uma panela, adicione o azeite a gosto, a cebola picada, misture e deixe refogar até dar uma leve murchada. Em seguida, acrescente o alho e deixe dourar.

Passo 2

Adicione a carne moída e deixe cozinhar até secar toda a água. Assim que secar a água, adicione o curry, a páprica picante, a pimenta-do-reino, o sal, a salsa desidratada, o tomate picado, o pimentão verde picado e a azeitona picada. Misture tudo muito bem.

Passo 3

Depois acrescente o molho de tomate e deixe apurar. Adicione a cebolinha, a salsinha e misture novamente. Reserve.

Passo 4

Em um recipiente, adicione o requeijão, o queijo parmesão ralado, o presunto e misture. Depois acrescente o creme de leite e agregue. Adicione o arroz cozido e misture bem.

Passo 5

Em um refratário, adicione um pouco do arroz e espalhe bem. Em seguida, acrescente a carne moída e espalhe. Depois adicione a muçarela a gosto. Repita esse processo até acabar todos os ingredientes.