CARNE MOLIDA CON PAPAS

¡Cocina papas con carne molida así y sorprende a toda tu familia!

Preparo

50 minutos

Serve

6 pessoas

Dificuldade

Fácil

Criado por Teste Recetas

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5 avaliações

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Como fazer

Passo 1

En una sartén, agregar las papas picadas, agua hasta cubrir, sal, mezclar y cocinar hasta que estén al dente.

Passo 2

En una sartén, añadir un poco de aceite de oliva, la cebolla picada y deja que se dore. Luego agregar el ajo picado y dejar sofreír. Luego agregue la carne molida y deje cocinar hasta que el agua se seque.

Passo 3

Sazone con sal, pimentón ahumado y pimienta negra. Luego agregar el tomate picado, el perejil, el cebollino y mezclar.

Passo 4

Ahora, añadir las papas que cocinamos anteriormente y vuelve a mezclar.

Passo 5

En un recipiente, agrega el huevo, la crema de leche, el queso crema, la sal y bate muy bien.

Passo 6

Pasar la carne molida a una fuente, extenderla bien y luego verter la mezcla que hicimos anteriormente.

Passo 7

Terminar con la mozzarella en rodajas y hornear en horno precalentado a 200 grados durante 20 minutos.

Ingredientes

6 unidades de papas
Agua a gosto
Sal a gosto
500 gramas de carne molida
Aceite de oliva a gosto
1 unidade de cebolla
2 unidades de dientes de ajo
Pimentón ahumado a gosto
Pimienta negra a gosto
2 unidades de tomates
1 unidade de huevo
200 gramas de crema de leche
1 colher de sopa de queso crema
Mozzarella en rodajas a gosto
Perejil y cebollino a gosto

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Comentários

Monica Garcia Vela

um ano atrás
0

se ve deliciosa y muy fácil de hacer

Marco Antonio Vega Garnier

2 anos atrás
0

Delicioso

Adriana Pérez

2 anos atrás
0

Hola ise esta receta mi familia le encantó gracias por compartir des chile

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