BRÓCOLIS GRATINADO

Faça o brócolis assim da próxima vez e você vai querer comer sempre!

Preparo

40 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas

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Como fazer

Passo 1
Em uma panela, adicione a manteiga e deixe derreter. Em seguida, acrescente a cebola e o alho picados e misture.
Passo 2
Depois, adicione a farinha de trigo e misture novamente.
Passo 3
Acrescente o leite aos poucos e continue mexendo.
Passo 4
Agora, adicione o requeijão, a noz-moscada, o sal, a pimenta-do-reino e mexa até engrossar.
Passo 5
Em uma travessa, adicione o brócolis. Em seguida, despeje o molho branco por cima.
Passo 6
Finalize com a muçarela ralada e o queijo parmesão.
Passo 7
Depois, leve ao forno preaquecido a 180 graus por 20 minutos.

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 unidade de cebola
  • 4 unidades de dente de alho
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 300 mililitros de leite
  • 200 gramas de requeijão
  • Noz-moscada a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 400 gramas de brócolis
  • 100 gramas de muçarela ralada
  • 50 gramas de queijo parmesão
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Tags

receita salgada almoço jantar brócolis receita simples

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