CALDO DE MANDIOCA

Essa receita é perfeita para qualquer época, mas para o frio é incrível!

Preparo

40 minutos

Serve

8 pessoas

Dificuldade

Fácil

Criado por Teste Receitas

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8 avaliações

Como fazer

Passo 1

Em uma panela, adicione a mandioca, a manteiga, cubra com água e deixe cozinhar até desmanchar.

Passo 2

Em outra panela, adicione o bacon e deixe fritar. Em seguida, acrescente a linguiça fininha e a calabresa picadas e deixe dourar.

Passo 3

Depois, acrescente a cebola e o alho picados, a páprica defumada, o mix de pimentas e misture.

Passo 4

Adicione as folhas de couve picadas e misture novamente.

Passo 5

Agora, acrescente a mandioca que cozinhamos anteriormente e misture bem.

Ingredientes

600 gramas de mandioca
1 colher de sopa de manteiga
250 gramas de bacon
215 gramas de linguiça fininha
400 gramas de calabresa
1 unidade de cebola
4 unidades de dente de alho
Páprica defumada a gosto
Mix de pimentas a gosto
4 unidades de folha de couve

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CALDO DE MANDIOCA

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Serve

Dificuldade

Como fazer

Passo 1

Passo 2

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