FEIJÃO RECHEADO

Faça o feijão assim da próxima vez e todo mundo vai te pedir a receita!

Preparo

1 hora
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas


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Como fazer

Passo 1
Em um recipiente, adicione o feijão vermelho, a água, o suco de ½ limão e deixe de molho por 20 minutos.
Passo 2
Depois, transfira para a panela de pressão, adicione a batata e a cebola descascada, o tomate, o alho picado, o joelho suíno e a água até cobrir. Deixe cozinhar por 20 minutos após pegar pressão.
Passo 3
Agora, retire o tomate, a cebola e a batata e transfira para o liquidificador.
Passo 4
Em seguida, adicione uma concha de feijão, tampe e bata tudo muito bem.
Passo 5
Depois, despeje na panela, adicione o sal, a pimenta-do-reino, o suco de 1 limão, as folhas de louro e misture bem.
Passo 6
Finalize com a salsinha e cebolinha.

Ingredientes

  • 1 xícara de feijão vermelho
  • 500 mililitros de água
  • 1/2 unidade de limão
  • 1 unidade de batata
  • 1 unidade de cebola
  • 1 unidade de tomate
  • 3 unidades de dente de alho
  • 1 unidade de joelho suíno
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 unidade de limão
  • 3 unidades de folha de louro
  • Salsinha e cebolinha a gosto
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