RONDELLI COM MASSA DE PASTEL

Rondelli com massa de pastel, essa receita vai te surpreender.

Preparo

1 hora e 15 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas


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Como fazer

Passo 1
Abra a massa de pastel e adicione presunto e muçarela a gosto. Agora enrole a massa formando um rocambole. Depois envolva a massa em um plástico e aperte bem. Leve para o congelador por 30 minutos.
Passo 2
Em uma panela, adicione a manteiga e deixe derreter. Em seguida, acrescente 1 xícara de leite e mexa. Agora acrescente a farinha de trigo e misture muito bem.
Passo 3
Depois adicione 500ml de leite. Primeiro acrescente metade do leite e misture. Agora adicione o sal, a pimenta-do-reino, a noz-moscada e agregue. Por fim, acrescente o restante do leite e mexa até engrossar.
Passo 4
Assim que o creme engrossar, desligue o fogo, adicione o creme de leite, misture novamente e reserve.
Passo 5
Agora corte o rocambole com espessura de aproximadamente 1 dedo.
Passo 6
Em uma travessa, adicione metade do molho. Em seguida, adicione o rondelli. Por fim, adicione o restante de molho e espalhe bem. Finalize com muçarela e orégano.
Passo 7
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes

  • 400 gramas de massa de pastel
  • Presunto a gosto
  • Muçarela a gosto
  • 1 unidade de saco plástico
  • 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 1 xícara de leite
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 500 mililitros de leite
  • Sal a gosto
  • Noz-moscada a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 200 gramas de creme de leite
  • Orégano a gosto
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