PASTEL ASSADO

Pastel assado com massa de apenas 3 ingredientes e que derrete na boca!

Preparo

1 hora e 30 minutos
Serve
5 pessoas
Dificuldade
Fácil

Criado por Teste Receitas

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Como fazer

Passo 1
Em uma frigideira, adicione o azeite, a carne moída e tempere com o sal, o cominho, a noz-moscada, a pimenta-do-reino e deixe cozinhar até secar a água.
Passo 2
Em seguida, acrescente a cebola e o alho picados e misture bem.
Passo 3
Depois, adicione a azeitona, a salsinha e a cebolinha, a páprica defumada e misture novamente.
Passo 4
Em um recipiente, adicione a farinha de trigo, o creme de leite, a manteiga, o sal e misture bem até virar uma massa.
Passo 5
Depois, abra a massa e corte em partes iguais.
Passo 6
Pegue um pedaço da massa e com um rolo, abra bem.
Passo 7
Adicione o recheio de carne moída e depois, feche.
Passo 8
Agora, pressione as laterais com um garfo.
Passo 9
Transfira para uma forma untada com azeite e faça alguns furos nos pastéis.
Passo 10
Pincele a gema de ovo por cima e leve ao forno preaquecido a 200 graus por 40 minutos.

Ingredientes

  • Azeite a gosto
  • 1 quilo de carne moída
  • Sal a gosto
  • Cominho a gosto
  • Noz-moscada a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 unidade de cebola
  • 3 unidades de dentes de alho
  • Azeitona a gosto
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • Páprica defumada a gosto
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 1 unidade de gema de ovo
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Tags

receita simples receita fácil pastel receita rápida carne moída

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