Em um recipiente, adicione a carne moída, o arroz cru, o azeite, a salsinha e a cebolinha, a cebola, o alho e o tomate picados, o sal, a pimenta-do-reino e misture tudo muito bem.
Passo 2
Em uma xícara, adicione as folhas de repolho pré-cozidas. Em seguida, acrescente o recheio e depois, feche bem e desenforme.
Passo 3
Em uma travessa, adicione o molho de tomate, o caldo de carne e misture bem.
Passo 4
Agora, acrescente o repolho e adicione mais um pouco de sal e a manteiga.
Passo 5
Cubra com o papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos.
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