salada de camarao estilo japones

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de vinagre de arroz
• 1 colher de sopa de oleo sesamo
• 1 colher de sopa de molho mirin
• 1 colher de sopa de gengibre picado
• 1 colher de sopa de oleo
• 1 unidade de alho
• 300 gramas de miolo de camarāo
• 400 gramas de arroz basmati cozido
• 1 unidade de pepino
• 1 unidade de abacate
• 4 unidades de cebolos
• 6 unidades de rabanetes
• 100 gramas de edamame cozido